Asincar formará a 15 mujeres de Guinea Ecuatorial para la primera conservera del país

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El centro Tecnológico Agroalimentario Asincar -en colaboración con Pescados y Conservas del Norte- pondrá en marcha una conservera de túnidos en la isla de Annobón, .

Con el fin de establecerla como principal fuente de empleo de la zona, Asincar formará durante el mes de julio a 15 de dicha isla de entre 20 y 45 años. En total, recibirán 125 horas de formación en temas como la manipulación y transformación de productos de pescado, la limpieza adecuada de mariscos, la elaboración de conservas y la prevención de riesgos laborales

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